Wędliny domowe

Wędliny domowe 5.00/5 (100.00%) 2 głos[ów]

Wędliny domowe

Wędliny domowe czyli zbiór doskonałych przepisów na domowe mięsne dania do kanapek, które wszyscy uwielbiają.

Motywacji do przygotowania domowych wędlin jest wiele – moją największą jest pewność, że dokładnie wiem co jem, wiem, że mięso jest bez konserwantów, ulepszaczy, a przede wszystkim wiem, że nie jest sztucznie naszpikowane, żeby więcej ważyło.

Domowe wędliny są dietetyczne, smaczne i powodują niesamowitą satysfakcję u przygotowującego danie jak i u jedzących.

Wędliny domowe

Mogą być duszone, pieczone i gotowane – poniżej znajdziecie każdy z tych rodzajów, aromatyczną, krótko gotowaną szynkę, pieczony schab i karkówkę, wolno i długo pieczoną łopatkę, czy kultowy, soczysty pulled pork.

Polecam samodzielne przygotowanie wędlin wszystkim, którzy dbają o zdrowie i dietę.

Wędliny domowe to doskonałe jedzenie również dla dzieci.

Przygotowujcie je nie tylko od święta, owszem upieczenie w domu piersi z indyka jest bardziej pracochłonne niż kupienie kilku plastrów w markecie – ale domowe mięso będzie tańsze, smaczniejsze i o wiele zdrowsze.

Poniższy zbiór doskonale nadaje się na Wielkanoc i Boże Narodzenie, na pewno będzie się powiększał – niebawem planuję przygotować domową białą kiełbasę i kilka wędlin gotowanych w szynkowarze, którym jestem absolutnie zachwycona.

Wędliny domowe to cudowne tchnienie przeszłości, które możecie w każdej chwili ożywić w swoim domu. Czy jest coś lepszego niż wołowa pieczeń do kanapek, lekka roladka z indyka czy delikatna karkówka z chrzanem, a na deser pieczeń rzymska lub domowy, pikantny pasztet?

A więc idźcie i róbcie domowe wędliny – nie tylko dla zdrowia.

Wybrane przepisy

  • pieczony filet z indyka

    Pieczony filet z indyka z majonezem

    Pieczony filet z indyka z majonezem Pierś z indyka powoli pieczona w polewie z masła i majonezu to doskonały przepis na uzyskanie niesamowicie soczystej wędliny nie tylko do kanapek. Przygotowanie...
    Więcej
  • domowa biała kiełbasa

    Biała kiełbasa przepis

    Biała kiełbasa przepis Biała domowa kiełbasa czyli przepis na idealną białą, która jest soczysta, aromatyczna i pełna smaku. Własnoręcznie przygotowana biała kiełbasa smakuje nie tylko w święta wielkanocne, ale jest...
    Więcej
  • pulled pork

    Pulled pork

    Pulled pork przepis Pulled pork czyli wieprzowinowa uczta rodem z Ameryki. Pulled pork czyli długo duszona lub pieczona, rozpadająca się pod widelcem wieprzowina. Może to być łopatka – my użyliśmy...
    Więcej
  • boczek pieczony

    Boczek pieczony

    Boczek pieczony Boczek pieczony – czyli jak przygotować delikatną wędlinę w domu. Owszem mięso boczku nie jest najchudsze, ale od czasu do czasu można własnoręcznie upiec aromatyczny, soczysty i obłędnie...
    Więcej
  • Pieczona pierś z indyka

    Pieczona pierś z indyka

    Pieczona pierś z indyka składniki: Pieczona pierś z indyka to doskonały sposób na przygotowanie zdrowej, chudej i bardzo smacznej domowej wędliny. Jeśli lubicie wiedzieć co kładziecie na kanapkę – koniecznie...
    Więcej
  • domowe wędliny

    Łopatka pieczona

    Łopatka pieczona Łopatka pieczona z wieprzowiny to świetne danie nie tylko na święta. Ten soczysty kawał mięsa jest pyszny na ciepło, ale doskonale też smakuje na zimno jako dodatek do...
    Więcej
  • pieczeń z karkówki

    Pieczeń z karkówki

    Pieczeń z karkówki Pieczeń z karkówki – czyli jak przygotować wyśmienitą pieczoną karkówkę w sosie cebulowym. Przede wszystkim należy zamarynować karkówkę dzień przed pieczeniem – przejdzie smakiem i aromatem czosnku...
    Więcej
  • pasztet

    Pasztet

    Pasztet Pasztet przepis na domowy, aromatyczny i wyrazisty pasztet z mięsa wieprzowego i warzyw z dodatkiem wątróbki. Przepis wraz z ogromną porcją pasztetu dostaliśmy od Kamili i Bartka – może...
    Więcej
  • szynka gotowana

    Szynka gotowana

    Szynka gotowana Szynka gotowana przepis na wspaniałą, soczystą szynkę idealną jako przekąska, do kanapek i galarety. Taką szynkę Karol przygotowuje zazwyczaj na wielkanoc, moim zdaniem mógłby częściej;) Przepis nie jest...
    Więcej
  • pieczeń wołowa

    Pieczeń wołowa

    Pieczeń wołowa Pieczeń wołowa czyli idealne danie na wyjątkową okazję. Pieczeń wołowa tylko brzmi jak trudne danie – nie ma nic prostszego niż wspaniała, lekko krwista pieczeń w sosie z...
    Więcej
  • schab pieczony

    Schab pieczony

    Schab pieczony Schab pieczony przepis na soczysty schab ze śliwką lub innymi owocami, które lubicie. Sekretem soczystego schabu jest obsmażenie go przed pieczeniem. Obsmażanie zamyka wszystkie soki w mięsie i...
    Więcej
  • polędwica wieprzowa

    Polędwica wieprzowa

    Polędwica wieprzowa Polędwica wieprzowa przepis na soczystą i delikatną polędwiczkę w sosie z musztardy i śmietany z dodatkiem szałwii. Sekretem jest podsmażenie wieprzowiny przed pieczeniem jej w piekarniku. Kolejnym sekretem...
    Więcej
  • golonka w piwie

    Golonka w piwie

    Golonka w piwie Golonka w piwie przepis na pyszną pieczoną w piwie, chrupiącą i aromatyczną golonkę. Do tego piwo i można stać się na chwilę prawdziwym facetem, lub prawdziwego faceta...
    Więcej
  • pieczeń rzymska

    Pieczeń rzymska

    Pieczeń rzymska Pieczeń rzymska przepis na pyszne i soczyste pieczone mielone mięso z niespodzianką w środku. Pieczeń zwana bywa też klopsem, danie to dobrze smakuje na ciepło i na zimno...
    Więcej
Share Button

Kategorie przepisu:

Komentarze

komentarze

Back to Top