marzec 2014

Bazylia – właściwości i zastosowanie w kuchni
Bazylia (Ocimum basilicum) to jednoroczna roślina z rodziny jasnotowatych. Pochodzi prawdopodobnie z Afryki, obecnie nie…

Pieczony udziec jagnięcy
Udziec jagnięcy przepis na wyrazistą pieczeń z dodatkiem rozmarynu i soku z cytryny, dzięki któremu…

Grochówka – tradycyjna zupa grochowa z Polski
Grochówka, to smaczna, pożywna i nieskomplikowana w przygotowaniu zupa. Najlepiej smakuje zimą, bo jest rozgrzewająca i…

Rosół dla dziecka i niemowlaka
Rosół dla dzieci – czyli jak sprawić, żeby niejadek zjadł tę zdrową zupę? Oprócz smaku…

Pasta rybna ze szprotek
Pasta rybna ze szprotek w oleju i pomidorach pół na pół, z dodatkiem ziół prowansalskich,…

Kaszankowe tapas – mini przekąski
Kaszanka przepis na przekąskę w hiszpańskim stylu z kaszanką w roli głównej. Tapas z kaszanką…

Soczysta pierś z kaczki – smażona i pieczona
Pierś z kaczki to wyśmienite danie – przygotujecie je w 25 minut i zaskoczycie gości,…

Kołduny litewskie – tradycyjne danie w mojej rodzinie
O kołdunach litewskich wielu wielkich pisało. Wielcy i mali je jedli. Całe poematy można by…

Jajka po wiedeńsku
Jajka po wiedeńsku czyli ugotowane na miękko jajko wymieszane z odrobiną masła, soli i pieprzu…

Babka wielkanocna – wilgotna i pyszna
Babka wielkanocna wilgotna, puszysta i lekka. Drożdżowa baba nie ma sobie równych. Jeśli chcecie, żeby…

Szynka w galarecie z jajkiem
Szynka w galarecie to prosta, lecz nieśmiertelna przekąska, doskonała na wielkanoc, imprezę sylwestrową czy przyjęcie.…

Jajka faszerowane pieczarkami
Jajka faszerowane pieczarkami to prosta i łatwa do przygotowania przekąska, bardzo smaczna i doskonale pasująca…