Karolina Kwiatkowska

Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Tagine z wołowiny i ciecierzycy

Tagine z wołowiny i ciecierzycy

Tagine z wołowiny i ciecierzycy – składniki 500g wołowiny (można użyć również jagnięciny lub kurczaka) 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 marchewki 1 papryka czerwona 1 puszka ciecierzycy 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka mielonego kuminu 1 łyżeczka mielonej…

Owsianka z truskawkami

Owsianka z truskawkami

Owsianka z truskawkami – składniki 1 szklanka płatków owsianych 2 szklanki mleka (można użyć również mleka roślinnego) 1 łyżka miodu (opcjonalnie) 1 szklanka truskawek (można użyć również innych owoców sezonowych) 1 łyżka nasion chia (opcjonalnie) garść orzechów lub migdałów (opcjonalnie)…

Sernik czekoladowy

Sernik czekoladowy

Sernik czekoladowy to pyszne i kremowe ciasto, które z pewnością zachwyci każdego miłośnika czekolady. Ta wersja sernika jest idealna dla wszystkich, którzy uwielbiają połączenie serowego smaku z intensywnym aromatem czekolady. Przygotowanie tego deseru jest proste i satysfakcjonujące. Spróbuj sam! Sernik…

Racuchy z jabłkami

Racuchy z jabłkami

Racuchy z jabłkami – puszyste i chrupiące – składniki 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru 1/2 łyżeczki soli 1 jajko 1 1/2 szklanki mleka 2 jabłka, obrane i pokrojone w cienkie plasterki olej do…

Chleb żytni na zakwasie

Chleb żytni na zakwasie

Chleb żytni na zakwasie – prosty przepis – składniki 500g mąki żytniej 300ml wody 200g zakwasu żytniego 10g soli opcjonalnie: łyżeczka miodu lub cukru opcjonalnie: nasiona słonecznika lub siemienia lnianego do posypania Chleb żytni na zakwasie – prosty przepis –…

Papryka faszerowana mięsem mielonym

Papryka faszerowana mięsem mielonym

Papryka faszerowana mięsem mielonym – składniki 4 duże papryki (można użyć różnych kolorów) 500g mięsa mielonego (można użyć wieprzowego, wołowego lub mieszanki) 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka…

Chlebek pita

Chlebek pita

Chlebek pita to pyszne danie, które można podać na różne sposoby. Można go wypełnić ulubionymi składnikami, takimi jak warzywa, mięso czy sosy. Jest to idealna propozycja na szybki i smaczny posiłek. Chlebek pita – składniki Chleb pita – 4 sztuki…

Czekoladowe pancakes

Czekoladowe pancakes

Czekoladowe pancakes – składniki 1 1/2 szklanki mąki pszennej 3 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru 1/2 łyżeczki soli 1 1/4 szklanki mleka 1 jajko 2 łyżki oleju roślinnego 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 100g posiekanej czekolady…

Butter chicken, czyli kurczak maślany

Butter chicken – kurczak maślany

Butter chicken – kurczak maślany to popularne danie kuchni indyjskiej, które zachwyca swoim aromatem i wyjątkowym smakiem. Jest to idealna propozycja dla miłośników kuchni orientalnej. Przygotowanie tego dania jest proste i nie wymaga wielu składników. Spróbuj samodzielnie przygotować to wyjątkowe…

Szybki piernik

Piernik

Szybki piernik – najlepszy przepis na ostatnią chwilę – składniki 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru 1/4 łyżeczki goździków 1/4 łyżeczki soli 1/2 szklanki miodu 1/2 szklanki brązowego cukru 1/2 szklanki…