Karolina Kwiatkowska

Bigos to klasyczne danie kuchni polskiej, które przygotowuje się na bazie kiszonej kapusty, świeżej kapusty, mięsa, kiełbasy, pieczarek, suszonych śliwek i intensywnie aromatycznych przypraw. Jeśli robisz dużą porcję, prawdopodobnie zastanawiasz się, co zrobić z resztkami. Nic straconego! Bigos świetnie nadaje…

Mrożenie kotletów mielonych to może być prawdziwy game changer, jeśli chodzi o planowanie posiłków i oszczędność czasu w kuchni. Kotlety mielone są przecież jednym z ulubionych dań nie tylko w Polsce, ale na całym świecie – mięsne, smakowite i dobrze…

Mrożenie dyni dla niemowlaka to doskonały sposób na zachowanie wartości odżywczych tego warzywa, a jednocześnie wygospodarowanie nadmiaru dyni, których w sezonie może być naprawdę dużo. Przechowywana w zamrożeniu dynia świetnie sprawdza się jako podstawa do przygotowywania zdrowych i pysznych posiłków…

Czy wiesz, że fasola szparagowa jest nie tylko smaczna, ale można ją też przechowywać na dłużej poprzez zamrożenie? W dzisiejszym artykule przygotowaliśmy praktyczny poradnik, który pokazuje krok po kroku, jak mrozić fasolę szparagową. Dzięki temu będziesz mógł cieszyć się tym…

Borówki amerykańskie to pyszne i zdrowe owoce, które można wykorzystać do wielu dań i deserów, a ich właściwości prozdrowotne sprawiają, że chętnie sięgamy po nie w trakcie sezonu. Co jednak zrobić, gdy mamy ochotę cieszyć się ich smakiem przez cały…

Mrożenie pietruszki to doskonały sposób na zachowanie jej smaku i wartości odżywczych przez cały rok. Wcale nie musisz kupować pietruszki w słoikach czy suszonej, gdyż możemy to zrobić samodzielnie, a zarazem prosto i szybko. Przygotowaliśmy praktyczne porady, aby mrozić pietruszkę…

Czas zbioru owoców leśnych zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nim sezon grzybobrania, w szczególności maślaków. Są to jadalne i smaczne grzyby, które warto zbierać. Gdy jednak zbierze się ich więcej niż się potrzebuje, lub czas nie sprzyja ich…

Mrożenie jarmużu to doskonały sposób na zachowanie jego wartości odżywczych, kiedy nie jesteśmy w stanie spożyć go na bieżąco. Pewnie wielu z nas zastanawia się, jak przedłużyć trwałość tego warzywa, by cieszyć się nim przez dłuższy czas. W tym praktycznym…

Mrożenie czereśni to świetny sposób na zachowanie ich smaku i wartości odżywczych na dłużej. Proces ten pozwala nam cieszyć się tymi smakowitymi owocami przez cały rok, niezależnie od sezonu czy dostępności. Bez względu na to, czy uprawiasz czereśnie we własnym…

Czasami zapas pomidorów potrafi być tak obfity, że ciężko je zużyć, zanim się zepsują. Dlatego warto poznać praktyczne metody na dłuższe przechowywanie tych pysznych warzyw! Mrożenie pomidorów to doskonały sposób na zachowanie ich wartości odżywczych i smaku, dzięki któremu będziemy…

Zbieranie grzybów to nie tylko relaksujące spędzanie czasu na łonie natury, ale też prawdziwa gratka dla miłośników tej smacznej przekąski. Borowiki są niezwykle apetyczne i wartościowe pod względem odżywczym, dlatego warto wiedzieć, jak zachować ich aromat na dłużej. A czy…

Mrożenie prawdziwków to idealny sposób na zachowanie wartości odżywczych i smaku tych pysznych grzybów na dłużej. Dzięki odpowiedniej technice i smażeniem grzyby pozostaną soczyste i aromatyczne. Zapoznaj się z naszym poradnikiem, który pozwoli Ci krok po kroku prawidłowo zamrozić prawdziwki…

Mrożenie ryb to doskonały sposób na zachowanie smaku i wartości odżywczych tego pysznego i zdrowego produktu na dłużej. Zanim zostaniesz specjalistą w tej dziedzinie, warto zapoznać się z praktycznymi poradami dotyczącymi mrożenia ryb. W niniejszym artykule przedstawiamy sprawdzone metody, dzięki…

Buraki to warzywa bogate w witaminy i minerały, które świetnie sprawdzają się w naszej kuchni, szczególnie w daniach takich jak barszcz czerwony czy ćwikła. Czy kiedykolwiek zastanawialiście się jednak nad tym, jak wydłużyć ich trwałość poprzez mrożenie? W poniższym artykule…

Mrożenie zup to świetny sposób na to, aby cieszyć się domowymi przysmakami w dowolnym momencie, bez konieczności długotrwałego gotowania. Dzięki temu zaoszczędzamy czas oraz pieniądze, jednocześnie zachowując wartości odżywcze i smak naszych ulubionych potraw. W każdym razie, aby mrożenie zup…

Mrożenie warzyw i owoców to doskonały sposób na dłuższe przechowywanie tych produktów, bez utraty ich niezwykłych smaków, kolorów i wartości odżywczych. Dzięki mrożonkom, możemy cieszyć się ulubionymi smakołykami przez cały rok, niezależnie od sezonu, w którym się znajdujemy. Warto zatem…

Mrożenie rabarbaru to doskonały sposób na zachowanie jego smaku oraz wartości odżywczych na dłużej. Umożliwia nam korzystanie z tego pysznego i zdrowego warzywa przez cały rok! Zarówno w deserach, jak i danach obiadowych. W tym artykule poznasz krok po kroku,…

Mrożenie natki pietruszki to świetny sposób na zachowanie jej aromatu i wartości odżywczych, szczególnie kiedy mamy jej nadmiar lub chcemy cieszyć się świeżą pietruszką przez cały rok. W poniższym artykule prezentujemy praktyczny przewodnik krok po kroku, który pomoże Ci w…

Mrożenie warzyw na rosół to doskonały sposób na przygotowanie szybkiego, aromatycznego i pełnego smaku wywaru. Trudno się z tym nie zgodzić, że czasem brakuje nam czasu na stałe ucieranie marchewek czy obieranie cebuli. Dlatego warto wcześniej zainwestować trochę wysiłku, aby…

Mrożenie wiśni to znakomity sposób na zachowanie ich świeżości, smaku oraz wartości odżywczych na dłużej. Te pyszne i zdrowe owoce znakomicie sprawdzą się w deserach, pysznych dżemach oraz wypiekach. Jeśli jeszcze nie próbowaliście zamrażać wiśni, ten artykuł przeprowadzi Was przez…

Mrożenie opieńków to doskonały sposób na zachowanie ich świeżości i smaku na dłużej. Dzięki temu z powodzeniem mogą zagościć w naszych kuchniach nie tylko podczas sezonu grzybowego, ale także przez cały rok. Jeśli chcesz dowiedzieć się jak prawidłowo przechować te…

Każdy, kto uwielbia zieleninę, wie, że koperek to niezbędny składnik wielu dań, nadający im wyjątkowego aromatu i smaku. Co jednak zrobić, gdy mamy pod ręką więcej kopru, niż jesteśmy w stanie zużyć? Oczywiście można postarać się podzielić z sąsiadami lub…