Ciasto z owocami

Ciasto z owocami – składniki

• 2 szklanki mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 szklanki cukru
• 1/2 szklanki masła, roztopionego
• 2 jajka
• 1/2 szklanki mleka
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 2 szklanki ulubionych owoców (np. truskawki, maliny, jagody)
• opcjonalnie: 1 łyżka cukru pudru do posypania

Ciasto z owocami – przepis krok po kroku

1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cukier.
2. Dodaj roztopione masło, jajka, mleko i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
3. Przygotuj formę do pieczenia, natłuść ją masłem lub wyłóż papierem do pieczenia.
4. Wylej połowę ciasta do formy, równomiernie rozprowadzając je na dnie.
5. Rozłóż owoce na cieście, równomiernie je rozkładając.
6. Wylej resztę ciasta na owoce, starając się je przykryć.
7. Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 40-45 minut, aż ciasto nabierze złocistego koloru.
8. Wyjmij ciasto z owocami z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
9. Przed podaniem, posyp ciasto z owocami cukrem pudrem, jeśli chcesz.

Teraz możesz cieszyć się pysznym i soczystym ciastem z owocami!