Czosnek marynowany
Czas przygotowania:
10 min
Czas gotowania:
1 godz. 20 min
Łączny czas:
1 godz. 20 min
Ilość porcji:
Stopień trudności:
Typ kuchni:
Czosnek marynowany to pyszna i aromatyczna przekąska, która doskonale komponuje się z różnymi potrawami. Jeśli jesteś fanem czosnku, koniecznie wypróbuj ten przepis!
Czosnek marynowany – składniki
- 1 główka czosnku
- 1 szklanka octu winnego (można użyć również octu jabłkowego)
- 1 szklanka wody
- 2 łyżki soli
- 1 łyżeczka cukru
- kilka ziaren pieprzu
- kilka listków laurowych
- opcjonalnie: zioła (np. rozmaryn, tymianek)
Czosnek marynowany – przepis krok po kroku
- Obierz czosnek i umieść go w słoiku.
- W rondelku zagotuj ocet winny, wodę, sól, cukier, pieprz i liście laurowe.
- Zalej czosnek marynatą i pozostaw do ostygnięcia.
- Gdy marynata ostygnie, zakręć słoik i umieść go w lodówce na co najmniej 24 godziny.
- Po upływie 24 godzin czosnek marynowany będzie gotowy do spożycia.
Teraz możesz cieszyć się pysznym i aromatycznym czosnkiem marynowanym. Możesz go dodawać do sałatek, kanapek, dań mięsnych lub podawać jako przystawkę. Smacznego!