Ciasteczka na Święta

Ciasteczka na Święta

Ciasteczka na Święta – składniki

• 250g masła (lub margaryny)
• 1 szklanka cukru
• 2 jajka
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 4 szklanki mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta soli
• posypka cukrowa lub kolorowe posypki (opcjonalnie)

Ciasteczka na Święta – przepis krok po kroku

1. W dużym naczyniu wymieszaj masło (lub margarynę) i cukier, aż uzyskasz jednolitą masę.
2. Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy, kontynuując mieszanie, aż składniki się połączą.
3. W osobnym naczyniu wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
4. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do mokrych składników, mieszając, aż powstanie elastyczne ciasto.
5. Zawinięte w folię spożywczą, umieść ciasto w lodówce na co najmniej 1 godzinę.
6. Przed nagrzaniem piekarnika do 180°C, wyjmij ciasto z lodówki i pozostaw na kilka minut, aby się rozgrzało.
7. Na lekko oprószonej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto na grubość około 0,5 cm.
8. Wytnij ciasteczka za pomocą foremek w różnych kształtach, takich jak gwiazdki, choinki czy dzwoneczki.
9. Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
10. Jeśli chcesz, posyp ciasteczka cukrową posypką lub kolorowymi posypkami.
11. Piecz ciasteczka w nagrzanym piekarniku przez około 10-12 minut, aż lekko się zrumienią.
12. Wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na blasze.
13. Po ostudzeniu przechowuj ciasteczka w szczelnie zamkniętym pojemniku.

Teraz możesz cieszyć się pysznymi Ciasteczkami na Święta! Smacznego!