Faworki

Czas przygotowania:

10 min

Czas gotowania:

1 godz. 20 min

Łączny czas:

1 godz. 20 min

Ilość porcji:

Stopień trudności:

Typ kuchni:

Faworki to tradycyjne polskie ciastka, które są nieodłącznym elementem karnawałowych i wielkanocnych stołów. Są one chrupiące, delikatne i doskonale smakują zarówno z kawą, jak i herbatą. Przygotowanie faworków jest proste i nie wymaga wielu składników. Poniżej znajdziesz przepis na te pyszne ciastka.

Faworki – składniki

  • 250g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki masła (lub margaryny)
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • olej do smażenia
  • cukier puder do posypania

Faworki – przepis krok po kroku

  1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia.
  2. Dodaj masło i jajka, następnie zagnieć ciasto, aż wszystkie składniki się połączą.
  3. Przykryj ciasto folią spożywczą i odstaw je na około 30 minut, aby odpoczęło.
  4. Na stolnicy posypanej mąką rozwałkuj ciasto na cienką warstwę.
  5. Wytnij z ciasta paski o szerokości około 2-3 cm i długości około 10-15 cm.
  6. Na środku każdego paska zrób nacięcie, a następnie przeciągnij jeden koniec przez to nacięcie, tworząc charakterystyczną formę faworka.
  7. W dużym garnku rozgrzej olej do głębokiego smażenia.
  8. Wrzuć faworki do gorącego oleju i smaż je z obu stron na złoty kolor.
  9. Wyjmij faworki z oleju i odłóż na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
  10. Posyp faworki obficie cukrem pudrem.
  11. Faworki są gotowe do podania! Możesz je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachowały swoją chrupkość.

Teraz, gdy znasz przepis na pyszne faworki, możesz cieszyć się nimi wraz z rodziną i przyjaciółmi. Smacznego!

Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2874

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *