Bułki do hot dogów

Czas przygotowania:

10 min

Czas gotowania:

1 godz. 20 min

Łączny czas:

1 godz. 20 min

Ilość porcji:

Stopień trudności:

Typ kuchni:

Przepis na pyszne bułki do hot dogów, które idealnie pasują do Twojego ulubionego kiełbaskowego dania!

Bułki do hot dogów – składniki

  • 500g mąki pszennej
  • 7g suchych drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 250ml ciepłej wody
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 1 jajko
  • opcjonalnie: sezam lub makiem do posypania

Bułki do hot dogów – przepis krok po kroku

  1. W misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól.
  2. W drugiej misce wymieszaj ciepłą wodę, olej roślinny i jajko.
  3. Stopniowo dodawaj mieszankę mokrą do suchej, ciągle mieszając, aż powstanie jednolite ciasto.
  4. Przełóż ciasto na stolnicę i zagniataj przez około 10 minut, aż będzie elastyczne i gładkie.
  5. Przełóż ciasto do miski, przykryj ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
  6. Po wyrośnięciu ciasta, podziel je na 8 równych części i formuj z nich bułki w kształcie hot dogów.
  7. Ułóż bułki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między nimi.
  8. Posmaruj bułki roztrzepanym jajkiem i posyp opcjonalnie sezamem lub makiem.
  9. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 15-20 minut, aż bułki będą złociste.
  10. Wyjmij bułki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.

Teraz, gdy masz pyszne, domowe bułki do hot dogów, możesz cieszyć się smakiem ulubionego dania kiełbaskowego w wyjątkowy sposób!

Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2874

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *