Kawa z jajkiem i bitą śmietaną

Kawa z jajkiem i bitą śmietaną

Kawa z jajkiem i bitą śmietaną – składniki

• 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
• 1 szklanka wrzącej wody
• 1 jajko
• 2 łyżki cukru
• 1/2 szklanki śmietanki kremówki
• opcjonalnie: kakao do posypania

Kawa z jajkiem i bitą śmietaną – przepis krok po kroku

1. W małej misce rozpuść kawę w wrzącej wodzie, mieszając aż do rozpuszczenia się kawy.
2. Oddziel białko od żółtka jajka. Białko przełóż do miski i ubij na sztywną pianę.
3. Do żółtka dodaj cukier i ubij mikserem na puszystą masę.
4. Dodaj rozpuszczoną kawę do masy z żółtkiem i cukrem, dokładnie wymieszaj.
5. Delikatnie dodaj ubite białko do masy kawowej, delikatnie mieszając łyżką.
6. W osobnej misce ubij śmietankę kremówkę na sztywno.
7. Do filiżanek lub szklanek wlej przygotowaną kawę z jajkiem, a następnie na wierzch dodaj bitą śmietanę.
8. Jeśli chcesz, posyp kawę z jajkiem i bitą śmietaną odrobiną kakao.
9. Podawaj od razu, aby cieszyć się smakiem kawy z jajkiem i bitą śmietaną.

Teraz możesz cieszyć się pyszną i aromatyczną kawą z jajkiem i bitą śmietaną. Smacznego!