Mielonka z szynkowara

Mielonka z szynkowara – składniki

• 500g mielonej wieprzowej
• 1 cebula, drobno posiekana
• 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
• 1 jajko
• 1/2 szklanki bułki tartej
• 1/4 szklanki mleka
• 1 łyżeczka soli
• 1/2 łyżeczki pieprzu
• 1/2 łyżeczki suszonego oregano
• 1/2 łyżeczki suszonej bazylii
• 1/4 łyżeczki papryki wędzonej
• 4 plasterki szynki
• 4 plasterki sera żółtego

Mielonka z szynkowara – przepis krok po kroku

1. W dużej misce wymieszaj mięso mielone, posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek, jajko, bułkę tartą, mleko, sól, pieprz, oregano, bazylię i paprykę wędzoną.
2. Formuj małe kotleciki z mięsa mielonego.
3. Na każdym kotleciku umieść po plasterku szynki i serze żółtym.
4. Złóż kotleciki na pół, tak aby szynka i ser były w środku.
5. Włącz szynkowar i umieść w nim kotleciki.
6. Gotuj przez około 20 minut, aż mielonka będzie dobrze wypieczona.
7. Podawaj gorącą mielonkę z szynkowara z ulubionymi dodatkami.