Sałatka ziemniaczana do grilla

Sałatka ziemniaczana do grilla

Sałatka ziemniaczana do grilla – składniki

• 1 kg ziemniaków
• 1 cebula
• 1 ogórek kiszony
• 1 pęczek koperku
• 4 jajka
• 200 g majonezu
• 2 łyżki musztardy
• Sól i pieprz do smaku

Sałatka ziemniaczana do grilla – przepis krok po kroku

1. Ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie do miękkości. Odcedź i ostudź.
2. W międzyczasie ugotuj jajka na twardo, obierz je i pokrój na drobne kawałki.
3. Cebulę pokrój w kostkę, a ogórka kiszonego w plasterki.
4. W dużej misce wymieszaj majonez z musztardą, solą i pieprzem.
5. Dodaj do sosu pokrojone ziemniaki, jajka, cebulę, ogórka kiszonego i posiekany koperek.
6. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, tak aby sos równomiernie pokrył warzywa.
7. Przełóż sałatkę do lodówki i pozostaw na minimum 1 godzinę, aby smaki się przegryzły.
8. Sałatkę ziemniaczaną podawaj jako dodatek do grillowanych mięs lub jako samodzielne danie.