Udka pieczone

Udka pieczone to pyszne danie, które z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom mięsa. Soczyste i aromatyczne udka z piekarnika będą idealne na obiad lub kolację. Przygotowanie tego dania jest proste i nie wymaga wielu składników. Spróbuj sam!

Udka pieczone – składniki

• 4 udka z kurczaka
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 1 łyżeczka suszonego tymianku
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• 1 łyżeczka soli
• 1/2 łyżeczki pieprzu
• opcjonalnie: świeże zioła do dekoracji (np. natka pietruszki)

Udka pieczone – przepis krok po kroku

1. Przygotuj marinatę, mieszając oliwę z oliwek, posiekany czosnek, tymianek, paprykę, sól i pieprz w misce.
2. Umyj udka z kurczaka i osusz je papierowym ręcznikiem.
3. Włóż udka do miski z marinatą i dokładnie je obtocz, aby były równomiernie pokryte przyprawami. Pozostaw na minimum 30 minut, aby mięso nabrało smaku.
4. W międzyczasie, rozgrzej piekarnik do 200°C.
5. Przełóż udka wraz z marinatą do naczynia żaroodpornego i piecz przez około 40-45 minut, aż skórka będzie chrupiąca, a mięso dobrze przypieczone.
6. Podawaj udka pieczone na gorąco, posypane świeżymi ziołami jako dekorację.

Udka pieczone to danie, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Spróbuj tego przepisu i delektuj się soczystym mięsem z chrupiącą skórką. Smacznego!