Pieczarki w cieście

Czas przygotowania:

10 min

Czas gotowania:

1 godz. 20 min

Łączny czas:

1 godz. 20 min

Ilość porcji:

Stopień trudności:

Typ kuchni:

Pieczarki w cieście – składniki

  • 500g pieczarek
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mąki
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki pieprzu
  • olej do smażenia

Pieczarki w cieście – przepis krok po kroku

  1. Pieczarki dokładnie umyj i pokrój na plasterki.
  2. W misce wymieszaj jajka, mąkę, mleko, sól i pieprz, aż powstanie jednolite ciasto.
  3. Rozgrzej olej na patelni.
  4. Obtocz każdą plasterkę pieczarki w cieście, tak aby była równomiernie pokryta.
  5. Smaż pieczarki na rozgrzanym oleju z obu stron, aż staną się złociste i chrupiące.
  6. Wyjmij pieczarki z patelni i odsącz na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
  7. Podawaj gorące pieczarki w cieście jako przekąskę lub dodatek do dań głównych.

Smacznego!

Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2874

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *