Wafle z mlekiem w proszku

Wafle z mlekiem w proszku – składniki

• 2 szklanki mąki pszennej
• 1/2 szklanki cukru
• 1/2 szklanki mleka w proszku
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/4 łyżeczki soli
• 3 jajka
• 1/2 szklanki oleju roślinnego
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 1/2 szklanki wody

Wafle z mlekiem w proszku – przepis krok po kroku

1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, mleko w proszku, proszek do pieczenia i sól.
2. W osobnej misce roztrzep jajka, dodaj olej roślinny, ekstrakt waniliowy i wodę. Dokładnie wymieszaj.
3. Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając ciasto do uzyskania jednolitej konsystencji.
4. Rozgrzej gofrownicę i delikatnie natłuść jej powierzchnię olejem.
5. Nałóż porcję ciasta na rozgrzaną gofrownicę i zamknij ją. Piecz wafle przez około 3-4 minuty, aż staną się złociste i chrupiące.
6. Powtarzaj proces aż zużyjesz całe ciasto.
7. Podawaj wafle z mlekiem w proszku na ciepło, posypane cukrem pudrem lub polane ulubionym sosem.