Ciasto z mlekiem w proszku

Ciasto z mlekiem w proszku

Ciasto z mlekiem w proszku – składniki

• 2 szklanki mąki pszennej
• 1 szklanka cukru
• 1/2 szklanki mleka w proszku
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/2 szklanki oleju roślinnego
• 3 jajka
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 szklanka wody

Ciasto z mlekiem w proszku – przepis krok po kroku

1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, mleko w proszku, proszek do pieczenia i sól.
2. W osobnej misce ubij jajka, dodaj olej roślinny, ekstrakt waniliowy i wodę. Dokładnie wymieszaj.
3. Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając ciasto do połączenia się składników.
4. Przełóż ciasto do wysmarowanej formy do pieczenia.
5. Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 40-45 minut, aż ciasto będzie złociste i upieczone w środku.
6. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.

Gotowe ciasto z mlekiem w proszku można podać na ciepło lub zimno, posypane cukrem pudrem lub polane lukrem. Doskonale smakuje zarówno jako deser, jak i na podwieczorek.