
Ciasto 3 Bit
Czas przygotowania:
20 min
Czas gotowania:
2 godz. 00 min
Łączny czas:
2 godz. 20 min
Ilość porcji:
Stopień trudności:
łatwe
Typ kuchni:
międzynarodowa
Ciasto 3 Bit – składniki
- 200g herbatników
- 100g masła (lub margaryny)
- 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
- 200g czekolady mlecznej
- 200g bitej śmietany
- opcjonalnie: posypka kokosowa lub posiekane orzechy
Ciasto 3 Bit – przepis krok po kroku
- Rozgnieć herbatniki w misce lub umieść je w woreczku i rozkrusz je wałkiem do ciasta.
- W garnku rozpuść masło (lub margarynę) i dodaj rozgniecione herbatniki. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
- Przygotuj tortownicę o średnicy 24 cm. Wyłóż dno tortownicy papierem do pieczenia.
- Przełóż masę z herbatników do tortownicy i równomiernie rozprowadź po dnie, tworząc spód ciasta.
- W garnku na małym ogniu podgrzewaj mleko skondensowane, dodaj czekoladę mleczną i mieszaj, aż czekolada się rozpuści i składniki się połączą. Odstaw do ostygnięcia.
- Na spód ciasta wlej ostudzoną masę czekoladową.
- W lodówce schłodź ciasto przez około 2 godziny, aż masa czekoladowa stężeje.
- Wyjmij ciasto z lodówki i przygotuj bitą śmietanę. Ubij śmietanę na sztywno.
- Na stężałą masę czekoladową równomiernie rozprowadź ubitą śmietanę.
- Jeśli chcesz, posyp ciasto posypką kokosową lub posiekanymi orzechami.
- Schłodź ciasto w lodówce przez co najmniej 4 godziny lub najlepiej przez całą noc.
- Przed podaniem pokrój Ciasto 3 Bit na porcje i podawaj.