Ciasto zebra to pyszne i efektowne ciasto, które zachwyca swoim wyglądem i smakiem. Jest to połączenie czekoladowego i waniliowego ciasta, które tworzy charakterystyczne paski przypominające wzór zebry. Przygotowanie tego ciasta może być świetną zabawą dla całej rodziny, a efekt końcowy na pewno zachwyci wszystkich.
Ciasto zebra – składniki
- 3 jajka
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 1/2 szklanki mleka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Alternatywnie, można użyć mąki pełnoziarnistej zamiast białej mąki, a także zastąpić olej roślinny masłem lub olejem kokosowym dla dodatkowego aromatu.
Ciasto zebra – przepis krok po kroku
- W misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta i jasna.
- Dodaj olej roślinny i ekstrakt waniliowy, kontynuując ubijanie.
- Stopniowo dodawaj mąkę i proszek do pieczenia, mieszając delikatnie, aby nie utworzyć grudek.
- Podziel ciasto na dwie równe części.
- Do jednej części dodaj kakao i dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę czekoladową.
- Wysmaruj formę do pieczenia masłem i posyp ją mąką, aby ciasto nie przykleiło się do dna.
- Na środek formy wlej łyżkę ciasta waniliowego, a następnie na środek tego ciasta wlej łyżkę ciasta czekoladowego. Powtarzaj ten proces na przemian, aż zużyjesz całe ciasto.
- Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz ciasto zebra przez około 40-45 minut w temperaturze 180°C.
- Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia.
- Gotowe ciasto zebra możesz podać posypane cukrem pudrem lub polane polewą czekoladową.
Teraz, gdy znasz przepis na pyszne ciasto zebra, możesz zaskoczyć swoich bliskich tym efektownym i smacznym wypiekiem. Smacznego!