Lody porzeczkowe
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Łączny czas:
Ilość porcji:
Stopień trudności:
Typ kuchni:
Lody porzeczkowe
Lody porzeczkowe – składniki
- 500g porzeczek (można użyć również innych owoców jagodowych)
- 200g cukru (lub dowolnego słodzika)
- 500ml śmietanki kremówki
- 1 łyżeczka soku z cytryny
Lody porzeczkowe – przepis krok po kroku
- Umieść porzeczki (lub inne owoce jagodowe) w garnku i dodaj cukier (lub słodzik). Gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aż owoce zmiękną i puścią sok.
- Przełóż owoce do sitka i odcedź sok. Pozostaw do ostygnięcia.
- W osobnym naczyniu ubij śmietankę kremówkę na sztywno.
- Do ubitej śmietanki dodaj sok z porzeczek (lub innych owoców jagodowych) oraz sok z cytryny. Delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
- Przełóż masę do pojemnika na lody i zamknij szczelnie. Umieść w zamrażarce na około 4-6 godzin, aż lody porządnie zamarzną.
- Po wyjęciu z zamrażarki, lody porzeczkowe są gotowe do podania. Możesz je podać w miseczkach lub w wafelkach.
Smacznego!