Nalewka z wiśni
Czas przygotowania:
30 min
Czas gotowania:
...
Łączny czas:
30 min
Ilość porcji:
15
Stopień trudności:
łatwy
Typ kuchni:
polska
Nalewka z wiśni to pyszny i aromatyczny trunek, który można przygotować samodzielnie w domu. Ta słodka nalewka jest idealna na specjalne okazje lub jako prezent dla bliskich. Jej intensywny smak wiśni z pewnością zachwyci każde podniebienie.
Nalewka z wiśni – składniki
- 1 kg wiśni
- 500 ml wódki (alternatywnie: spirytus)
- 200 g cukru
- 1 laska wanilii (alternatywnie: 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego)
Nalewka z wiśni – przepis krok po kroku
- Wiśnie dokładnie umyj i usuń pestki. Możesz użyć specjalnego urządzenia do usuwania pestek lub wykonać to ręcznie.
- Przełóż wiśnie do dużego słoja i zgnieć je delikatnie, aby uwolnić sok.
- Dodaj wódkę (lub spirytus) do słoja z wiśniami.
- Włóż laskę wanilii (lub dodaj ekstrakt waniliowy) do słoja.
- Dodaj cukier i dokładnie wymieszaj składniki.
- Zamknij słoik szczelnie i odstaw na 2-3 miesiące w ciemne i chłodne miejsce.
- Co kilka dni potrząsaj słojem, aby składniki dobrze się połączyły.
- Po upływie 2-3 miesięcy nalewkę można przecedzić przez gazę lub sitko, aby usunąć wszelkie resztki owoców.
- Przelej nalewkę do butelek i przechowuj w chłodnym miejscu.
- Nalewka z wiśni jest gotowa do spożycia! Możesz podawać ją schłodzoną jako aperitif lub używać jako składnik do różnych koktajli.
Teraz, gdy znasz przepis na Nalewkę z wiśni, możesz cieszyć się jej wyjątkowym smakiem w każdej chwili. Upewnij się, że podzielisz się nią z bliskimi i ciesz się ich zachwytem!