Sałatka pieczarkowa z jajkiem i ogórkiem konserwowym

Sałatka pieczarkowa z jajkiem i ogórkiem konserwowym to doskonałe połączenie smaków, które z pewnością przypadnie do gustu nie tylko miłośnikom pieczarek. Oto jak krok po kroku przygotować to pyszne danie.

Sałatka pieczarkowa z jajkiem i ogórkiem konserwowym – składniki:

• 500 g pieczarek
• 4 jajka
• 3 ogórki konserwowe
• 1 mała cebula
• 2 łyżki majonezu
• sól i pieprz do smaku

Alternatywnie, zamiast majonezu, można użyć jogurtu naturalnego lub śmietany, a cebulę można zastąpić szczypiorkiem dla delikatniejszego smaku.

Sałatka pieczarkowa z jajkiem i ogórkiem konserwowym – przepis krok po kroku:

1. Przygotowanie składników: Jajka ugotuj na twardo. Pieczarki umyj, pokrój na plasterki i podsmaż na patelni. Cebulę i ogórki konserwowe drobno posiekaj.
2. Mieszanie składników: W misce wymieszaj pieczarki, posiekane jajka, cebulę i ogórki. Dodaj majonez i dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
3. Chłodzenie: Sałatka pieczarkowa z jajkiem i ogórkiem konserwowym smakuje najlepiej po kilku godzinach schłodzenia w lodówce, co pozwala składnikom dobrze się „przegryźć”.

Ta sałatka pieczarkowa z jajkiem i ogórkiem konserwowym jest prosta i szybka w przygotowaniu, a jej smak z pewnością zachwyci każdego. Jest to doskonała propozycja na rodzinną kolację czy spotkanie ze znajomymi. Smacznego!