Nalewka z aronii

Nalewka z aronii – składniki

• 500g aronii
• 500ml wódki
• 200g cukru
• 1 laska wanilii (opcjonalnie)

Nalewka z aronii – przepis krok po kroku

1. Przygotuj aronię, usuwając wszelkie zanieczyszczenia i owoce, które nie są dojrzałe.
2. Włóż aronię do słoja o pojemności co najmniej 1 litra.
3. Dodaj wódkę do słoja, tak aby całkowicie przykryła owoce.
4. Zamknij słoik szczelnie i odstaw na 2 tygodnie w ciemne i chłodne miejsce.
5. Po upływie 2 tygodni, przecedź nalewkę przez sitko, aby oddzielić owoce od płynu.
6. W rondlu zagotuj 500ml wody i dodaj cukier oraz laskę wanilii.
7. Mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
8. Odstaw syrop na bok i pozwól mu ostygnąć.
9. Dodaj syrop do przecedzonej nalewki z aronii i dokładnie wymieszaj.
10. Przelej nalewkę do butelek i przechowuj w chłodnym miejscu.

Gotowa nalewka z aronii będzie miała intensywny kolor i smak. Możesz podawać ją jako aperitif lub używać do przygotowania różnych koktajli. Nalewka z aronii jest również doskonałym prezentem dla bliskich.