Nalewka z czarnej porzeczki

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Łączny czas:

Ilość porcji:

Stopień trudności:

Typ kuchni:




Nalewka z czarnej porzeczki


Nalewka z czarnej porzeczki

Nalewka z czarnej porzeczki – składniki

  • 500g czarnej porzeczki
  • 500ml wódki
  • 200g cukru
  • 1 laska wanilii (opcjonalnie)

Nalewka z czarnej porzeczki – przepis krok po kroku

  1. Umieść czarną porzeczkę w słoju i zgnieć ją delikatnie widelcem, aby uwolnić sok.
  2. Dodaj wódkę do słoja z porzeczką.
  3. Jeśli używasz wanilii, przekrój laskę na pół i dodaj do słoja.
  4. Zamknij słoik szczelnie i odstaw na 2-3 tygodnie w ciemne miejsce, aby nalewka nabrała smaku.
  5. Po upływie tego czasu, przecedź nalewkę przez sitko, aby usunąć owoce i ewentualne resztki.
  6. W rondlu, podgrzej cukier z 100ml wody, aż się rozpuści i powstanie syrop. Odstaw do ostygnięcia.
  7. Dodaj syrop cukrowy do przecedzonej nalewki i dokładnie wymieszaj.
  8. Przelej nalewkę do butelek i przechowuj w chłodnym miejscu.

Gotowa Nalewka z czarnej porzeczki jest idealna do podania jako aperitif lub dodatek do deserów. Możesz również użyć jej do przygotowania koktajli lub jako składnik w różnych przepisach kulinarnych. Smacznego!


Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2947

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *