Delikatna młoda kapusta z koperkiem
Czas przygotowania:
10 min
Czas gotowania:
1 godz. 20 min
Łączny czas:
1 godz. 20 min
Ilość porcji:
Stopień trudności:
Typ kuchni:
Młoda kapusta z koperkiem – delikatna – składniki
- Młoda kapusta – 1 główka
- Koperek – 1 pęczek
- Woda – 1 szklanka
- Sól – do smaku
- Pieprz – do smaku
- Masło – 2 łyżki (alternatywnie: olej)
Młoda kapusta z koperkiem – delikatna – przepis krok po kroku
- Przygotuj młodą kapustę, usuwając zewnętrzne liście i krojąc ją na cienkie paski.
- Umieść kapustę w garnku i dodaj wodę. Dopraw solą i pieprzem.
- Gotuj kapustę na średnim ogniu przez około 10-15 minut, aż będzie miękka.
- W międzyczasie posiekaj koper i odłóż go na bok.
- Gdy kapusta będzie gotowa, odcedź ją i wróć do garnka.
- Dodaj masło (lub olej) i posiekany koperek. Delikatnie wymieszaj.
- Podgrzewaj na niskim ogniu przez kilka minut, aby smaki się połączyły.
- Podawaj gorącą młodą kapustę z koperkiem jako dodatek do dań głównych.
Smacznego!