Domowy budyń z papai

Domowy budyń z papai – składniki

• 1 papaja
• 500 ml mleka
• 100 g cukru
• 50 g mąki ziemniaczanej
• 2 jajka
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Domowy budyń z papai – przepis krok po kroku

Aby przygotować Domowy budyń z papai, postępuj zgodnie z poniższymi krokami:

1. Obierz papaję, usuń nasiona i pokrój w kostkę.
2. W rondlu podgrzej mleko, dodaj pokrojoną papaję i gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aż papaja zmięknie.
3. W osobnej misce wymieszaj cukier, mąkę ziemniaczaną i jajka, a następnie dodaj ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą masę.
4. Do gotującego się mleka i papai dodaj powstałą masę jajeczną. Cały czas mieszaj, aby uniknąć powstania grudek.
5. Kontynuuj gotowanie na małym ogniu, ciągle mieszając, aż budyń zgęstnieje. Powinno to zająć około 5-7 minut.
6. Gdy budyń osiągnie pożądaną konsystencję, przełóż go do miseczek lub foremek i pozostaw do ostygnięcia.
7. Gotowy Domowy budyń z papai można podawać na ciepło lub schłodzony w lodówce przez kilka godzin.

Teraz, gdy znasz przepis na domowy budyń z papai, możesz cieszyć się tym pysznym deserem w domowym zaciszu. Smacznego!