Pałki kurczaka z boczniakami w nerkowcach
Czas przygotowania:
10 min
Czas gotowania:
1 godz. 20 min
Łączny czas:
1 godz. 20 min
Ilość porcji:
Stopień trudności:
Typ kuchni:
Pałki kurczaka z boczniakami w nerkowcach – składniki
- 4 pałki kurczaka
- 200g boczniaków
- 100g nerkowców
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka oliwy
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie: świeże zioła (np. natka pietruszki) do dekoracji
Pałki kurczaka z boczniakami w nerkowcach – przepis krok po kroku
- Przygotuj składniki: umyj pałki kurczaka, boczniaki i nerkowce. Odsącz nerkowce z wody.
- W dużym rondlu lub patelni rozgrzej oliwę. Dodaj pałki kurczaka i smaż je z obu stron na złoty kolor. Przełóż je na talerz.
- Do tego samego rondla dodaj boczniaki i posiekany czosnek. Smaż przez kilka minut, aż boczniaki zmiękną.
- Dodaj nerkowce i smaż przez kolejne 2-3 minuty.
- Przypraw boczniaki i nerkowce solą i pieprzem według własnego smaku.
- Przełóż pałki kurczaka z powrotem do rondla z boczniakami i nerkowcami. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aż kurczak będzie dobrze przypieczony i soczysty.
- Serwuj danie na talerzach, posypując je świeżymi ziołami, jeśli chcesz.
Pałki kurczaka z boczniakami w nerkowcach to pyszne danie, które łączy soczyste mięso kurczaka z aromatycznymi boczniakami i chrupiącymi nerkowcami. Ta kombinacja smaków i tekstur sprawia, że danie jest nie tylko smaczne, ale także wyjątkowe. Spróbuj tego przepisu i delektuj się Pałkami kurczaka z boczniakami w nerkowcach już dziś!