Biszkopt czekoladowy to pyszne i wilgotne ciasto, które z pewnością zachwyci wszystkich miłośników czekolady. Przygotowanie tego przepysznego biszkoptu jest proste i nie wymaga wielu składników. Spróbuj sam!
Biszkopt czekoladowy – składniki
- 4 jajka
- 150 g cukru
- 100 g mąki pszennej
- 30 g kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 100 ml oleju roślinnego
- 100 ml gorącej wody
- opcjonalnie: posypka czekoladowa do dekoracji
Biszkopt czekoladowy – przepis krok po kroku
- W misce umieść jajka i cukier. Ubijaj mikserem na wysokich obrotach przez około 5 minut, aż masa stanie się puszysta i jasna.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę, kakao i proszek do pieczenia.
- Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do masy jajecznej, delikatnie mieszając łyżką.
- Dodaj olej roślinny i gorącą wodę, mieszając całość aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Przełóż ciasto do formy o średnicy 24 cm, wyłożonej papierem do pieczenia.
- Wstaw biszkopt do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 35-40 minut w temperaturze 180°C.
- Po upieczeniu, wyjmij biszkopt z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
- Jeśli chcesz, możesz udekorować biszkopt czekoladową posypką.
- Gotowy biszkopt czekoladowy podawaj na ciepło lub po wystudzeniu.
Biszkopt czekoladowy to idealne ciasto na różne okazje – od urodzin po spotkania rodzinne. Spróbuj tego przepisu i delektuj się wyjątkowym smakiem czekolady!