Domowe lody krówkowe

Domowe lody krówkowe – składniki

• 500 ml śmietanki kremówki
• 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
• 10 krówek klasycznych
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
• opcjonalnie: posypka krówkowa lub karmelowa do dekoracji

Domowe lody krówkowe – przepis krok po kroku

1. W rondelku rozpuść krówki na małym ogniu, ciągle mieszając, aż staną się płynne i gładkie.
2. W osobnym garnku podgrzej śmietankę kremówkę, ale nie doprowadzaj do wrzenia.
3. Dodaj rozpuszczone krówki do podgrzanej śmietanki kremówki i dokładnie wymieszaj.
4. Dodaj mleko skondensowane słodzone i ekstrakt z wanilii, ponownie dokładnie wymieszaj.
5. Zmniejsz ogień i gotuj mieszankę na małym ogniu przez około 5 minut, ciągle mieszając, aż składniki się połączą i masa zgęstnieje nieco.
6. Zdejmij garnek z ognia i pozostaw masę do ostygnięcia.
7. Gdy masa ostygnie, przelej ją do foremek do lodów lub do pojemnika na lody.
8. Włóż lody do zamrażarki na co najmniej 4 godziny lub do momentu, gdy będą całkowicie zamrożone.
9. Przed podaniem, możesz udekorować lody posypką krówkową lub karmelową.
10. Serwuj Domowe lody krówkowe i ciesz się ich wyjątkowym smakiem!