Kisiel truskawkowy

Czas przygotowania:

10 min

Czas gotowania:

1 godz. 20 min

Łączny czas:

1 godz. 20 min

Ilość porcji:

Stopień trudności:

Typ kuchni:

Kisiel truskawkowy to pyszne i orzeźwiające danie, które idealnie sprawdzi się jako deser w letnie dni. Z jego delikatnym truskawkowym smakiem z pewnością zachwycisz swoich gości.

Kisiel truskawkowy – składniki

  • 500g truskawek
  • 100g cukru
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 500ml wody
  • sok z 1 cytryny

Alternatywnie, możesz użyć zamrożonych truskawek, jeśli świeże nie są dostępne. Możesz również dostosować ilość cukru do swoich preferencji smakowych.

Kisiel truskawkowy – przepis krok po kroku

  1. Przygotuj truskawki, usuwając szypułki i dokładnie je płucząc pod bieżącą wodą.
  2. W blenderze lub za pomocą blendera ręcznego, zmiksuj truskawki na gładką masę.
  3. W rondlu, wymieszaj cukier i mąkę ziemniaczaną.
  4. Dodaj wodę i sok z cytryny do rondla, mieszając, aż składniki się połączą.
  5. Podgrzewaj mieszankę na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż zgęstnieje.
  6. Dodaj zmiksowane truskawki do rondla i gotuj jeszcze przez kilka minut, mieszając, aż kisiel nabierze odpowiedniej konsystencji.
  7. Zdejmij rondel z ognia i pozostaw kisiel do ostygnięcia.
  8. Gorący kisiel można podawać od razu, ale najlepiej smakuje schłodzony w lodówce przez kilka godzin.

Teraz, gdy znasz przepis na kisiel truskawkowy, możesz cieszyć się tym pysznym deserem wraz z rodziną i przyjaciółmi. Smacznego!

Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2798

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *