Krem kakaowy z mascarpone

Krem kakaowy z mascarpone – składniki

• 250g mascarpone
• 2 łyżki kakao
• 2 łyżki cukru pudru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 szklanka śmietanki kremówki
• opcjonalnie: posypka czekoladowa do dekoracji

Krem kakaowy z mascarpone – przepis krok po kroku

1. W dużej misce wymieszaj mascarpone, kakao, cukier puder i ekstrakt waniliowy, aż składniki się połączą.
2. W osobnej misce ubij śmietankę kremówkę na sztywno.
3. Delikatnie dodaj ubitą śmietankę do masy mascarpone i kakao, mieszając delikatnie, aż wszystko się połączy.
4. Przełóż krem do miseczek lub pucharków.
5. Opcjonalnie, posyp krem czekoladową posypką dla dodatkowej dekoracji.
6. Schłódź w lodówce przez co najmniej 2 godziny przed podaniem.

Gotowy Krem kakaowy z mascarpone można podawać samodzielnie lub jako dodatek do ciast, naleśników lub owoców. Smacznego!