Łazanki z grzybami

Łazanki z grzybami – składniki

• 500g łazanek
• 300g świeżych grzybów (np. pieczarek lub borowików)
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki masła
• 1 łyżka oleju
• 1 szklanka bulionu warzywnego
• 1/2 szklanki śmietany kremówki
• 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki
• 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
• 1/2 łyżeczki suszonego oregano
• 1/4 łyżeczki soli
• 1/4 łyżeczki pieprzu

Łazanki z grzybami – przepis krok po kroku

1. Na początku, przygotuj wszystkie składniki. Łazanki ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź i odstaw na bok.
2. Grzyby umyj, osusz i pokrój w plastry lub kawałki.
3. Cebulę i czosnek obierz, a następnie posiekaj.
4. W dużym garnku rozgrzej masło i olej. Dodaj cebulę i czosnek, smaż na średnim ogniu aż będą miękkie i lekko złociste.
5. Dodaj grzyby do garnka i smaż przez około 5 minut, aż zmiękną i puścią sok.
6. Wlej bulion warzywny do garnka i dodaj suszone zioła, sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje nieco.
7. Dodaj śmietanę kremówkę do sosu i gotuj jeszcze przez 2-3 minuty, mieszając, aż wszystkie składniki się połączą.
8. Na koniec, dodaj ugotowane łazanki do garnka z sosem i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
9. Podawaj gorące łazanki z grzybami posypane posiekaną natką pietruszki.

Łazanki z grzybami to pyszne danie, które idealnie sprawdzi się na obiad lub kolację. Smak grzybów w połączeniu z kremowym sosem i aromatycznymi ziołami sprawia, że to danie jest niezwykle aromatyczne i sycące. Spróbuj sam i delektuj się smakiem Łazanek z grzybami!