Paluchy chlebowe

Paluchy chlebowe – składniki

• 1 bochenek chleba (najlepiej pszennego lub razowego)
• 2 jajka
• 1/2 szklanki mleka
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka cukru
• olej do smażenia

Paluchy chlebowe – przepis krok po kroku

1. Przygotuj składniki: bochenek chleba pokrój na kromki o grubości około 2 cm.
2. W misce roztrzep jajka, dodaj mleko, sól i cukier. Dokładnie wymieszaj składniki.
3. W rondlu lub głębokim naczyniu rozgrzej olej.
4. Zanurz kromki chleba w przygotowanym wcześniej cieście jajecznym, tak aby były równomiernie nasączone.
5. Delikatnie wyjmij kromki z miski i wrzuć je do rozgrzanego oleju. Smaż na złoty kolor z obu stron.
6. Po usmażeniu, wyjmij paluchy chlebowe z oleju i odkładaj na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
7. Podawaj paluchy chlebowe na ciepło, najlepiej z sosem czosnkowym lub ketchupem.

Paluchy chlebowe są idealne na imprezy, spotkania ze znajomymi lub jako przekąska do filmowego wieczoru. Możesz również eksperymentować z różnymi dodatkami, takimi jak ser żółty, zioła lub przyprawy, aby nadać im dodatkowego smaku. Smacznego!