Paluchy z serem

Paluchy z serem – składniki

• 1 opakowanie ciasta francuskiego
• 200g sera żółtego, startego
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• 1 jajko, roztrzepane
• Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka
• Opcjonalnie: sos czosnkowy lub ketchup do podania

Paluchy z serem – przepis krok po kroku

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C.
2. Rozwiń ciasto francuskie na desce do krojenia.
3. Posyp ciasto startym serem, natką pietruszki oraz przyprawami.
4. Zwiń ciasto wzdłuż dłuższego boku, tworząc rolkę.
5. Przekrój rolkę na kawałki o grubości około 2 cm.
6. Ułóż kawałki ciasta na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Pędzlem posmaruj paluchy roztrzepanym jajkiem.
8. Włóż blaszkę do piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż paluchy będą złociste i chrupiące.
9. Podawaj paluchy z serem gorące, najlepiej z sosem czosnkowym lub ketchupem.

Paluchy z serem to idealne danie na imprezy, spotkania ze znajomymi czy jako przekąska do filmu. Ich chrupiąca skórka i roztopiony ser w środku sprawiają, że są nieodolite. Spróbuj tego prostego przepisu i ciesz się smakiem paluchów z serem!