Pieczone udka kaczki

Czas przygotowania:

10 min

Czas gotowania:

1 godz. 20 min

Łączny czas:

1 godz. 20 min

Ilość porcji:

Stopień trudności:

Typ kuchni:

Pieczone udka kaczki – składniki

  • 4 udka kaczki
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • 1 łyżeczka suszonego rozmarynu
  • 1 cytryna, pokrojona w plastry

Pieczone udka kaczki – przepis krok po kroku

  1. Przed rozpoczęciem, nagrzej piekarnik do 200°C.
  2. Umyj udka kaczki i osusz je papierowym ręcznikiem.
  3. W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, sól, pieprz, tymianek i rozmaryn.
  4. Natrzyj udka kaczki przygotowanym wcześniej mieszanką ziołową, upewniając się, że są równomiernie pokryte.
  5. Umieść udka kaczki na blaszce do pieczenia, a na każdym z nich połóż plaster cytryny.
  6. Piec udka kaczki w nagrzanym piekarniku przez około 45-50 minut, aż skóra będzie chrupiąca i mięso dobrze upieczone.
  7. Wyjmij udka kaczki z piekarnika i pozwól im odpocząć przez kilka minut przed podaniem.
  8. Serwuj pieczone udka kaczki z ulubionymi dodatkami, na przykład z pieczonymi ziemniakami i sałatką.
Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2947

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *