Pierniczki czekoladowe

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Łączny czas:

Ilość porcji:

Stopień trudności:

Typ kuchni:




Pierniczki czekoladowe


Pierniczki czekoladowe to pyszne i aromatyczne ciasteczka, które idealnie nadają się na świąteczny stół. Ich czekoladowy smak z pewnością zachwyci wszystkich łasuchów. Przygotowanie tych pierniczków jest proste i przyjemne, a efekt końcowy z pewnością wynagrodzi Twoje wysiłki.

Pierniczki czekoladowe – składniki

  • 250g mąki pszennej
  • 50g kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1/2 łyżeczki imbiru
  • 1/4 łyżeczki goździków
  • 100g masła
  • 150g cukru trzcinowego
  • 1 jajko
  • 2 łyżki miodu
  • 1 łyżka mleka
  • opcjonalnie: posypka cukrowa do dekoracji

Pierniczki czekoladowe – przepis krok po kroku

  1. W dużej misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia, cynamon, imbir i goździki.
  2. W drugiej misce utrzyj masło z cukrem trzcinowym, aż uzyskasz jednolitą masę.
  3. Dodaj jajko, miód i mleko do miski z masłem i cukrem, dokładnie wymieszaj.
  4. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę składników do miski z masłem i cukrem, ciągle mieszając, aż powstanie jednolite ciasto.
  5. Zawinięte w folię spożywczą, umieść ciasto w lodówce na co najmniej 1 godzinę.
  6. Po wyjęciu ciasta z lodówki, rozwałkuj je na grubość około 5 mm.
  7. Wytnij foremką pierniczkową kształty z ciasta i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  8. Jeśli chcesz, możesz posypać pierniczki cukrową posypką, aby nadać im dodatkowego uroku.
  9. Wstaw blaszkę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz pierniczki przez około 10-12 minut, aż staną się lekko twarde.
  10. Po upieczeniu, wyjmij pierniczki z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia na blasze.
  11. Pierniczki czekoladowe są gotowe do podania! Możesz je przechowywać w hermetycznym pojemniku, aby zachować ich świeżość.

Te pyszne pierniczki czekoladowe będą doskonałym dodatkiem do herbaty lub kawy, a także świetnym prezentem dla bliskich. Spróbuj tego przepisu i ciesz się smakiem tych aromatycznych ciasteczek!


Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2947

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *