Placki jogurtowe z jabłkami

Czas przygotowania:

15 min

Czas gotowania:

20 min

Łączny czas:

35 min

Ilość porcji:

4

Stopień trudności:

łatwe

Typ kuchni:

międzynarodowa

Placki jogurtowe z jabłkami to świetny pomysł na coś słodkiego do popołudniowej kawy lub jako lekki deser po obiedzie. Ich przygotowanie jest proste i szybkie, a smak na pewno przekona najbardziej wymagających degustatorów.

Placki jogurtowe z jabłkami – składniki

  • 250g jogurtu naturalnego
  • 2 duże jabłka
  • 2 jajka
  • 200g mąki
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • olej do smażenia

Jeśli preferujesz wersję bezglutenową, możesz zastąpić mąkę pszenną mąką ryżową lub gryczaną. Cukier można zastąpić miodem lub syropem z agawy.

Placki jogurtowe z jabłkami – przepis krok po kroku

  1. Zaczynamy od przygotowania jabłek. Obieramy je, usuwamy gniazda nasienne i ścieramy na tarce o dużych oczkach.
  2. W misce mieszamy jogurt, jajka, cukier, proszek do pieczenia i mąkę. Wszystko dokładnie mieszamy, aż składniki się połączą.
  3. Do masy dodajemy starte jabłka i jeszcze raz mieszamy.
  4. Rozgrzewamy olej na patelni. Łyżką nakładamy porcje ciasta i smażymy z obu stron na złoty kolor.
  5. Placki jogurtowe z jabłkami podajemy posypane cukrem pudrem lub polane miodem.
Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2459

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *