Racuchy z jabłkami

Racuchy z jabłkami – składniki

• 2 szklanki mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 łyżki cukru
• 1 szklanka mleka
• 2 jajka
• 2 jabłka, obrane i pokrojone w kostkę
• olej do smażenia

Racuchy z jabłkami – przepis krok po kroku

Aby przygotować pyszne Racuchy z jabłkami, postępuj zgodnie z poniższymi krokami:

1. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cukier.
2. Dodaj mleko i jajka, następnie dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
3. Dodaj pokrojone jabłka do ciasta i delikatnie wymieszaj, aby równomiernie je rozprowadzić.
4. W dużym rondlu lub na dużej patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
5. Na rozgrzany olej nakładaj łyżką porcje ciasta, formując okrągłe placki. Smaż racuchy z obu stron na złoty kolor.
6. Po usmażeniu, odłóż racuchy na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
7. Serwuj ciepłe Racuchy z jabłkami posypane cukrem pudrem lub polane syropem klonowym.

Teraz możesz cieszyć się smacznymi Racuchami z jabłkami! Smacznego!