Sałatka z buraków i fety

Sałatka z buraków i fety

Sałatka z buraków i fety – składniki

• 2 średnie buraki, ugotowane i pokrojone w kostkę
• 100g sera feta, pokrojonego w kostkę
• 1 cebula, pokrojona w cienkie plasterki
• 1 garść rukoli
• 1 garść orzechów włoskich, posiekanych
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka soku z cytryny
• Sól i pieprz do smaku

Sałatka z buraków i fety – przepis krok po kroku

1. W dużym naczyniu wymieszaj pokrojone buraki, ser feta, cebulę, rukolę i orzechy włoskie.
2. W osobnej miseczce przygotuj sos, mieszając oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz.
3. Wlej sos do miski z pozostałymi składnikami i delikatnie wymieszaj, aby wszystko się połączyło.
4. Przełóż sałatkę do lodówki na około 30 minut, aby smaki się przegryzły.
5. Sałatkę podawaj na talerzach i ciesz się pyszną Sałatką z buraków i fety!