Sałatka z rzodkiewki

Sałatka z rzodkiewki

Sałatka z rzodkiewki – składniki

• 1 pęczek rzodkiewki
• 1 ogórek
• 1 czerwona cebula
• 1 pęczek koperku
• Sól i pieprz do smaku
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Sok z 1 cytryny

Sałatka z rzodkiewki – przepis krok po kroku

1. Rzodkiewki dokładnie umyj i pokrój w cienkie plasterki. Jeśli nie masz rzodkiewek, możesz użyć rzodkiewek czarnych lub rzodkiewek daikon jako alternatywy.

2. Ogórka obierz i pokrój w kostkę. Możesz również użyć ogórka kiszonego jako alternatywy.

3. Cebulę pokrój w cienkie plasterki. Jeśli nie masz czerwonej cebuli, możesz użyć zwykłej cebuli białej lub żółtej.

4. Koper drobno posiekaj. Jeśli nie masz koperku, możesz użyć natki pietruszki jako alternatywy.

5. W dużej misce połącz rzodkiewki, ogórka, cebulę i koperek. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

6. Dodaj oliwę z oliwek i sok z cytryny. Delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.

7. Sałatkę z rzodkiewki podawaj od razu, aby zachować świeżość i chrupkość składników.