Sałatki ze śledziem

Sałatki ze śledziem – składniki

• 4 filety śledziowe
• 1 cebula
• 2 ogórki kiszone
• 2 jajka ugotowane na twardo
• 4 łyżki majonezu
• 1 łyżka musztardy
• sól i pieprz do smaku
• opcjonalnie: koper do dekoracji

Sałatki ze śledziem – przepis krok po kroku

1. Śledzie dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, osusz i pokrój w kostkę.
2. Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę.
3. Ogórki kiszone również pokrój w drobną kostkę.
4. Jajka ugotuj na twardo, obierz ze skorupek i pokrój w kostkę.
5. W misce wymieszaj majonez i musztardę, dopraw solą i pieprzem.
6. Do sosu dodaj pokrojone śledzie, cebulę, ogórki i jajka. Dokładnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
7. Przełóż sałatkę do miseczek i udekoruj koperkiem.
8. Podawaj od razu lub schłodzoną w lodówce przez kilka godzin.