Szybki piernik

Szybki piernik – najlepszy przepis na ostatnią chwilę – składniki

• 2 szklanki mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1/2 łyżeczki imbiru
• 1/4 łyżeczki goździków
• 1/4 łyżeczki soli
• 1/2 szklanki miodu
• 1/2 szklanki brązowego cukru
• 1/2 szklanki masła, roztopionego
• 2 jajka
• 1/2 szklanki mleka
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• opcjonalnie: posypka cukrowa do dekoracji

Szybki piernik – najlepszy przepis na ostatnią chwilę – przepis krok po kroku

1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, imbir, goździki i sól.
2. W innym naczyniu połącz miód, cukier, roztopione masło, jajka, mleko i ekstrakt waniliowy.
3. Dodaj mokre składniki do suchych i dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Przełóż ciasto do wysmarowanej masłem i wysypanej mąką formy do pieczenia.
5. Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 40-45 minut, lub do momentu gdy patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy.
6. Wyjmij piernik z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
7. Jeśli chcesz, posyp piernik cukrową posypką dla dodatkowej dekoracji.
8. Szybki piernik – najlepszy przepis na ostatnią chwilę jest gotowy do podania!