Ayran

Czas przygotowania:

10 min

Czas gotowania:

1 godz. 20 min

Łączny czas:

1 godz. 20 min

Ilość porcji:

Stopień trudności:

Typ kuchni:

Ayran to tradycyjny napój z kuchni tureckiej, który jest idealnym orzeźwieniem w gorące letnie dni. Jest to proste i zdrowe połączenie jogurtu, wody i soli. Ayran jest również bogaty w probiotyki, które są korzystne dla naszego układu trawiennego. Spróbuj tego orzeźwiającego napoju i poczuj smak Turcji!

Ayran – składniki

  • 500 ml jogurtu naturalnego
  • 500 ml wody mineralnej (można użyć również zwykłej wody)
  • 1/2 łyżeczki soli (opcjonalnie)

Ayran – przepis krok po kroku

  1. W dużym naczyniu wymieszaj jogurt naturalny i wodę mineralną.
  2. Dodaj sól i dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.
  3. Przelej Ayran do butelek lub dzbanków i wstaw do lodówki na około 1 godzinę, aby napój był dobrze schłodzony.
  4. Przed podaniem energicznie wymieszaj Ayran, aby uzyskać piankę na wierzchu.
  5. Serwuj Ayran w wysokich szklankach z kostkami lodu.

Teraz, gdy znasz przepis na Ayran, możesz cieszyć się tym orzeźwiającym napojem w domowym zaciszu. Ayran jest idealny jako dodatek do pikantnych potraw, takich jak kebaby czy falafele. Spróbuj go również jako zdrowej alternatywy dla innych napojów gazowanych. Smacznego!

Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2874

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *