Łosoś pieczony z cytryną

Łosoś pieczony z cytryną

Łosoś pieczony z cytryną – składniki

• 1 filet z łososia (około 500g)
• 1 cytryna (można użyć również limonki)
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• Sól i pieprz do smaku
• Świeże zioła (np. natka pietruszki lub koperek) do dekoracji

Łosoś pieczony z cytryną – przepis krok po kroku

1. Przygotuj piekarnik, rozgrzewając go do temperatury 200°C.
2. Na blaszce do pieczenia ułóż folię aluminiową.
3. Umieść filet z łososia na folii aluminiowej.
4. Wyciśnij sok z cytryny i polej nim łososia.
5. Skrop łososia oliwą z oliwek.
6. Dodaj posiekany czosnek, solę i pieprz do smaku.
7. Zawiń łososia w folię aluminiową, tak aby był dobrze zakryty.
8. Włóż blaszkę z łososiem do piekarnika i piecz przez około 20-25 minut, aż mięso będzie miękkie i delikatne.
9. Wyjmij łososia z piekarnika i ostrożnie odkryj folię aluminiową.
10. Podawaj na talerzach, dekorując świeżymi ziołami.

Łosoś pieczony z cytryną to pyszne danie, które można podać jako główne danie na obiad lub kolację. Soczysty łosoś w połączeniu z cytryną i czosnkiem tworzy wyjątkowy smak, który z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom ryb. Możesz podać go z ulubionymi dodatkami, takimi jak pieczony ziemniak, sałatka lub warzywa na parze. Smacznego!