Ziemniaki słodkie Hasselback

Ziemniaki słodkie Hasselback to pyszne danie, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Ziemniaki są delikatnie pokrojone, co pozwala na równomierne przyprawienie i pieczenie. Efekt końcowy to chrupiąca skórka i miękka, aromatyczna wnętrze. Przygotowanie tego dania jest proste i nie wymaga wielu składników.

Ziemniaki słodkie Hasselback – składniki

• 4 ziemniaki słodkie
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka soli
• 1/2 łyżeczki pieprzu
• 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
• opcjonalnie: świeże zioła (np. rozmaryn, tymianek) do posypania

Ziemniaki słodkie Hasselback – przepis krok po kroku

1. Nagrzej piekarnik do 200°C.
2. Umyj ziemniaki słodkie i osusz je.
3. Na desce do krojenia połóż jeden ziemniak i zrób równoległe nacięcia co około 3-4 mm, ale nie przecinaj do końca. Powtarzaj ten krok dla pozostałych ziemniaków.
4. Przełóż ziemniaki na blaszkę do pieczenia.
5. Skrop ziemniaki oliwą z oliwek, a następnie posyp solą, pieprzem i słodką papryką.
6. Opcjonalnie, posyp ziemniaki świeżymi ziołami.
7. Włóż blaszkę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 40-45 minut, aż ziemniaki będą miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz.
8. Wyjmij ziemniaki z piekarnika i podawaj od razu.

Teraz, gdy znasz przepis na Ziemniaki słodkie Hasselback, możesz cieszyć się tym wyjątkowym daniem. Smacznego!