Sałatka z melonem

Sałatka z melonem – składniki

• 1 średni melon
• 1 ogórek
• 1 czerwona cebula
• 1 pęczek świeżej mięty
• 100g sera feta
• 2 łyżki soku z cytryny
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Sól i pieprz do smaku

Sałatka z melonem – przepis krok po kroku

1. Przygotuj składniki: obierz melona, usuń pestki i pokrój w kostkę. Ogórek umyj i pokrój w plasterki. Cebulę obierz i pokrój w cienkie piórka. Miętę posiekaj drobno. Ser fetę pokrój w kostkę.
2. W dużej misce połącz melona, ogórka, cebulę, miętę i ser fetę.
3. W małej miseczce wymieszaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól i pieprz. Polej tym dressingiem sałatkę z melonem i delikatnie wymieszaj.
4. Przełóż sałatkę do lodówki na około 30 minut, aby smaki się przegryzły.
5. Sałatkę z melonem podawaj schłodzoną jako przystawkę lub dodatek do głównego dania.