Ziemniaczki z grilla

Ziemniaczki z grilla – składniki

• 4 średnie ziemniaki
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka pieprzu
• 1 łyżeczka suszonego oregano
• opcjonalnie: 1 łyżeczka papryki wędzonej

Ziemniaczki z grilla – przepis krok po kroku

1. Umieść ziemniaki w garnku z osoloną wodą i gotuj je przez około 10 minut, aż będą miękkie, ale nie rozgotowane.
2. Ostudź ziemniaki i pokrój je na połowę wzdłuż.
3. W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sól, pieprz, oregano i ewentualnie paprykę wędzoną.
4. Pędzelkiem smaruj ziemniaki z obu stron przygotowanym sosem.
5. Rozgrzej grill do średnio wysokiej temperatury.
6. Umieść ziemniaki na grillu z wewnętrzną stroną skierowaną w dół.
7. Grilluj ziemniaki przez około 5-7 minut, aż będą chrupiące i lekko zrumienione.
8. Przewróć ziemniaki na drugą stronę i grilluj kolejne 5-7 minut.
9. Wyjmij ziemniaki z grilla i podawaj od razu.