Kaszka manna z bananem

Kaszka manna z bananem to prawdziwy klasyk kuchni polskiej, zwłaszcza kiedy chodzi o śniadanie lub podwieczorek. Słodkość banana idealnie komponuje się z delikatną, lekko kleistą konsystencją kaszki manny, tworząc danie, które jest nie tylko smaczne, ale też szybkie i łatwe do przygotowania. Ten przepis jest idealny dla osób na każdym etapie kulinarnego doświadczenia, niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym kucharzem, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę z gotowaniem.

Kaszka manna z bananem – składniki

Do przygotowania kaszki manny z bananem potrzebujesz następujących składników:

• 1 szklanka mleka (możesz użyć zarówno mleka krowiego, jak i roślinnego, na przykład migdałowego, sojowego czy owsianego, w zależności od twoich preferencji),
• 3 łyżki kaszki manny,
• 1 dojrzały banan (jeśli lubisz większą słodycz, możesz użyć dwóch),
• 1 łyżeczka masła (można zastąpić olejem kokosowym lub zrezygnować, jeżeli preferujesz wersję wegańską),
• Opcjonalnie, dla dodatkowego smaku, możesz dodać odrobinę cynamonu lub mielonej wanilii.

Kaszka manna z bananem – przepis krok po kroku

1. Zacznij od podgrzewania mleka w małym rondlu. Pamiętaj, aby robić to na małym ogniu, aby mleko się nie przypaliło.
2. Gdy mleko zacznie się podgrzewać, dodaj kaszkę manną, ciągle mieszając, aby uniknąć powstania grudek. To kluczowy moment w przygotowaniu kaszki manny z bananem – pamiętaj o regularnym mieszaniu!
3. Po około 5 minutach, kiedy kaszka zacznie gęstnieć, dodaj łyżeczkę masła (lub oleju kokosowego). To da kaszce manna z bananem kremową konsystencję.
4. W międzyczasie, pokrój banana na małe kawałki. Możesz go również rozgnieść widelcem dla bardziej jednolitej konsystencji.
5. Dodaj pokrojonego banana do kaszki i gotuj jeszcze przez 2-3 minuty, aż banan zacznie się rozpadać i wchłaniać w kaszkę. Jeżeli użyłeś cynamonu lub wanilii, dodaj je teraz.
6. Kaszka manna z bananem jest gotowa do podania! Możesz ją udekorować dodatkowymi plasterkami banana, posypać cynamonem lub nawet dodać garść orzechów dla dodatkowego chrupania.