Jajecznica z wędzonym łososiem i szczypiorkiem

Czas przygotowania:

10 min

Czas gotowania:

10 min

Łączny czas:

20 min

Ilość porcji:

2

Stopień trudności:

łatwe

Typ kuchni:

międzynarodowa

Dziś proponuję Ci spróbować czegoś naprawdę wyjątkowego – jajecznicy z wędzonym łososiem i szczypiorkiem. Połączenie delikatnego smaku jajecznicy z aromatycznym łososiem i świeżym szczypiorkiem stworzy niezapomniane doznania kulinarne. Przygotuj się na wyjątkowe śniadanie, które oczaruje Twoje podniebienie.

Jajecznica z wędzonym łososiem i szczypiorkiem – składniki

  • 4 duże jajka
  • 100 g wędzonego łososia, pokrojonego w drobne kawałki
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • 2 łyżki masła lub oleju
  • Sól i pieprz do smaku

Alternatywne składniki:

  • Jeśli nie masz wędzonego łososia, możesz go zastąpić wędzonym pstrągiem lub kawałkami kiełbasy wędzonej.
  • Zamiast szczypiorku można użyć pokrojonej dymki lub zielonej cebulki.

Jajecznica z wędzonym łososiem i szczypiorkiem – przepis krok po kroku

  1. W misce roztrzep jajka za pomocą widelca.
  2. Na średnim ogniu rozgrzej patelnię i dodaj masło lub olej. Poczekaj, aż się roztopi i równomiernie rozprowadzi po całej powierzchni patelni.
  3. Wlej roztrzepane jajka na rozgrzaną patelnię.
  4. Dodaj pokrojony wędzony łosoś do jajek na patelni i delikatnie wymieszaj składniki.
  5. Smaż jajecznice na średnim ogniu, mieszając delikatnie, aż masa zacznie się ściągać i gęstnieć.
  6. Dopraw jajecznice solą i pieprzem według własnego smaku. Pamiętaj, że wędzony łosoś może być już słony, więc dobrze jest sprawdzić smak przed dosalaniem.
  7. Kontynuuj smażenie jajecznicy z łososiem i szczypiorkiem, aż będzie gotowa i delikatnie zrumieniona.
  8. Na koniec posyp jajecznice posiekanym szczypiorkiem, dodając świeżości i aromatu.
Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2874

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *