Jajko sadzone w papryce

Czas przygotowania:

10 min

Czas gotowania:

1 godz. 20 min

Łączny czas:

1 godz. 20 min

Ilość porcji:

Stopień trudności:

Typ kuchni:

Jajko sadzone w papryce – składniki

  • 2 papryki (można użyć czerwonej, żółtej lub zielonej)
  • 2 jajka
  • Sól i pieprz do smaku
  • Oliwa z oliwek do smażenia
  • Opcjonalnie: posiekana natka pietruszki do dekoracji

Jajko sadzone w papryce – przepis krok po kroku

  1. Przygotuj papryki: umyj je, przekrój na pół i usuń gniazda nasienne.
  2. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
  3. Umieść papryki na patelni z wyciętą stroną w dół i smaż przez około 2-3 minuty, aż zmiękną nieco.
  4. Obróć papryki na drugą stronę.
  5. W każdej połówce papryki rozbij jedno jajko.
  6. Posól i popieprz do smaku.
  7. Smaż na średnim ogniu przez około 3-4 minuty, aż białko jajka się zetnie, a żółtko pozostanie płynne.
  8. Przełóż jajka sadzone w papryce na talerz i posyp posiekaną natką pietruszki, jeśli chcesz.
  9. Serwuj od razu, najlepiej z chrupiącym pieczywem.

Smacznego!

Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2874

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *