Jajka sadzone na parze

Zapewne znacie klasyczne jajka sadzone, ale czy słyszeliście o wersji na parze? Jajka sadzone na parze to ciekawa i zdrowa alternatywa dla tradycyjnej metody smażenia. Dzięki tej technice, jajka są delikatne i aksamitne, a do ich przygotowania nie potrzebujemy dodawać żadnego tłuszczu. To idealna propozycja na zdrowe i szybkie śniadanie.

Jajka sadzone na parze – składniki:

• 4 jajka
• Sól i pieprz do smaku

Alternatywy:

• Na bogatszy smak, można dodać ulubione przyprawy, takie jak papryka, kurkuma czy zioła prowansalskie.
• Dodaj ulubione dodatki, takie jak szpinak, pomidory, szynka czy ser.

Jajka sadzone na parze – przepis krok po kroku:

1. Przygotuj naczynie do gotowania na parze (parowar lub garnku z sitkiem). Dodaj do niego wodę i zagotuj.
2. Połóż kawałek papieru do pieczenia na sitku parowaru (pomaga to zapobiec przyleganiu jajek).
3. Delikatnie wbij jajka na papier do pieczenia, tak aby nie popękały.
4. Przykryj parowar i gotuj jajka na parze przez około 5-6 minut – do momentu, aż białko stanie się białe, a żółtko będzie nadal lekko płynne.
5. Wyjmij jajka z parowaru za pomocą szpatułki i dopraw solą, pieprzem lub innymi ulubionymi przyprawami.

Jajka sadzone na parze to przepis, który jest łatwy, szybki i zdrowy. Jest to doskonała alternatywa dla osób, które unikają smażonych dań, ale nadal chcą cieszyć się pysznymi i dobrze przyrządzonymi jajkami. Na pewno zaskoczą was swoją delikatnością i lekkością, stając się jednym z waszych ulubionych sposobów na przygotowanie jajek.